Wie der Name schon sagt, wird unser Kaffeelikör durch die Cold-Brew-Methode hergestellt. Durch die kalte Herstellungsmethode können sich die feinen Aromen des Kaffees besonders gut entfalten und es bilden sich weniger Bitterstoffe.   Das führt zu einem milden Charakter und einem ausgewogenen Säurespiel. In der Nase kommen sofort die typischen Noten von frischem Kaffee zur Geltung. Die leichte Süße führt im Mund zu einem gehaltvollen Körper und zu einem runden Trinkerlebnis, das mit den leichten Vanillenoten vollendet wird. Unser Cold Brew Kaffeelikör überzeugt auf ganzer Linie und ist für jeden Kaffeeliebhaber etwas. 

In der Nase entfalten sich volle Aromen nach Vanille und Karamell sowie eine fruchtig leichte zitrusartige Frische.
Unser Erdbeerlikör erinnert mit seinem fruchtigen Geschmack an sonnengereifte Erdbeeren kombiniert mit einem Hauch Limette, was für ein angenehmes Säurespiel am Gaumen sorgt. Durch die leichte Süße ist der Likör sehr weich im Abgang. Also perfekt für heiße Sommertage, an denen man eine Erfrischung braucht.

Der Himbeerlikör hat eine kräftig pinke Farbe. In der Nase charakteristische - süßlich frische - Himbeernoten,  aber auch leichte Citrus- und Vanillenoten. Am Gaumen ein angenehmes Säurespiel, das mit frisch fruchtigen Noten an vollreife Himbeern erinnert. Ob an einem warmen Sommertag oder einem kalten Wintertag, dieser runde Likör ist immer die richtige Wahl.

Durch das beimischen von bester Sahne zu unserem Cold Brew Kaffeelikör ensteht unser Cappuccinolikör.  
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Wenn bester Bio-Kakao aus Peru auf Mühlviertler Urgesteinswasser trifft, kommt es zu einer aromatischen Geschmacksexplosion und ihr könnt euch dieses Erlebnis mit unserem Kakaolikör ganz einfach nach Hause holen. Um das Optimum aus den Kakaobohnen zu holen, verwenden wir Rohkakao, der von uns geröstet und in Handarbeit geschält wird.    Durch das Rösten bekommt unser Likör seine rotbraune Färbung, außerdem entfalten sich so erst die typischen schokoladigen Noten. Unsere Kreation besticht durch seine fruchtige Frische sowie viel Kakao und Schokolade sowohl in der Nase als auch am Gaumen. Der vollmundige Geschmack führt zu einem langanhaltenden Mundgefühl das durch leichte Vanillenoten abgerundet wird. Unser Kakaolikör ist für jeden Schokoladenfan ein Must-have.

1kg oder 0,5kg zum selber backen
Von Anfang Mai bis Ende November kommt das Fleisch vom Freilandschwein!
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Lebkuchen muss nicht immer gebacken sein - dass beweisen wir mit unserem Lebkuchenlikör! Der herrliche Duft nach Nelken, Zimt und Kardamom kommt von unserer selbst gemachten Gewürzmischung und der Geschmack nach frisch gebackenem Lebkuchen wird perfekt durch den regionalen Honig abgerundet.
Unser Lebkuchenlikör ist das perfekte Geschenk zur  kalten Jahreszeit und bringt ein Stück Weihnachtsstimmung mit in dein Zuhause!

Der Marillenlikör mit seiner intensiv orangen - fast schon bernsteinfarbenen - Optik ist ein echter Klassiker. In der Nase sind die typischen Noten nach frischer fruchtiger Marillenmarmelade und Honig erkennbar. Am Gaumen findet man runde marmeladige Noten die, mit einem leichten Säurespiel und einer angehnemen Süße überzeugen. Da wir den natürlichen Geschmack der Marille in den Vordergrund stellen wollen, verwenden wir nur die besten Marillen.

Aus handverlesenen Zwetschgen wird unser Powidllikör hergestellt, der durch das lange Einkochen der Früchte den typischen Geschmack bekommt. Unsere Kreation besticht durch ihre angenehme Süße und den feinen Zwetschgennoten, sie erinnert an eine Mischung aus frischer Powidlmarmelade und Zwetschgenknödel. Die violette Farbe und die leicht dickflüssige, cremige Konsistenz runden das Trinkerlebnis ab. Mit wenig Zucker und nur grob gefiltert ist unser Powidellikör Natur pur.

Der Ribisellikör hat eine kräftig rote bis rosa Farbe. In der Nase sind neben sehr frische fruchtigen Anteilen auch spritzige Citrusnoten erkennbar. Am Gaumen findet man eine harmonische Komposition aus  frisch säuerlichen und süß fruchtigen Ribiselnoten. Der Ribisellikör der Likörerei Mühlberger besticht durch eine harmonische Komposition aus frisch-säuerlichen sowie süß-fruchtigen Ribiselnoten, einer kräftigen rot-rosa Farbe und frischen Citrusnoten.   Durch sein angenehmes Säure-Fruchtspiel ist dieser Likör ein perfekter Abschluss für warme Sommernächte.