Kaiserjunglamm 9 gefunden

Wir liefern alles rund ums Schaf: Junglammfleisch, Schafwurstprodukte, Lammfelle und Pflanzendünger aus Schafwolle. Je nach Saison bieten wir zusätzlich Fleisch- und Wurstprodukte vom Schwein an.

Wir sind Agnes und Günter vom Kaiserjunglammhof. Unser Bauernhof liegt in Riedl/ Kirchschlag, wo unsere Schafe von der Weide aus einen schönen Blick auf das Schloss Wildberg haben. Auf unserem Hof leben wir mit unseren Kindern Mia, Valerie und Florian, sowie ihren Großeltern Resi und Hans Kaiser. Auch auf unserem Bauernhof leben ca 200 Mutterschafe, 4 Widder, 35 Zuchtlämmer bis 6 Monate und 80 Mastlämmer bis 4 Monate. Außerdem gibt es bei uns am Hof auch noch 5 Schweine, 2 Schildkröten und 5 Katzen.

Unseren Betrieb haben wir 2005 von Kühen (Milchviehhaltung) auf Schafzucht mit der Rasse Merino Landschaf umgestellt. Alle Lämmer, die für die Zucht geeignet sind, werden als Zuchttiere verkauft. Die übrigen Lämmer dienen der Lammfleischproduktion. Die Mutterschafe werden von Mai bis Oktober durchgehend auf der Weide gehalten.

Von November bis März gibt es zusätzlich zum Lamm immer wieder Fleisch- und Wurstprodukte von unseren Schweinen. Bei Interesse bitte einfach unter Tel. 0660 2511800 (Günter) melden oder auch per Mail an kaiserjunglamm@gmail.com.

Bewirtschaftete Fläche: 24,5 ha Grünland, 3,5 ha Acker, 8,5 ha Wald.                  

Aktuelles von KaiserjunglammZum Blog von Kaiserjunglamm

Ein Babylammfell begleitet Kinder über Jahre. Auch für Erwachsene bietet es als Betteinlage ein wunderbares Schlafgefühl. Durch seine Eigenschaft - im Winter warm und im Sommer kühl - sind unsere Lammfelle besonders beliebt.
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Ein Babylammfell begleitet Kinder über Jahre: Im Bett, im Kinderwagen, als Spiel- und Kabbelfell, als Lesedecke…

Babys fühlen sich auf einem Lammfell wohl und geborgen. Auch Erwachsene nützen unsere Felle gerne als Betteinlage oder zur Dekoration.

Im Sommer kühl – im Winter warm
Lammfelle haben eine faszinierende Eigenschaft, die in ihrer Perfektion noch von keinem modernen synthetischen Textilstoff erreicht wurde: Sie gleichen Temperaturen zu jeder Jahreszeit aus und schaffen zugleich ein kuscheliges Schlafklima.

Unsere Felle sind haut- und umweltfreundlich bei einem Partnerbetrieb in Eferding (OÖ) gegerbt, und daher frei von schädlichen Stoffen. Das Babylammfell ist im Haar goldgelb und auf eine Wollhöhe von ca. 3cm geschoren.
Größe: ca. 85 mal 110 cm.

Abholtag: Freitag, 10.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Kaiserjunglamm
75,00 €
6,82 €
1 Stange Jausenwurst wiegt ca. 400g
Inhalt:
Die Wurst ist eine gute Mischung aus Schaffleisch und Schweinefleisch aus eigener Produktion.
Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht
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Diese Jausenwurst schmeckt entweder ganz frisch, kann aber auch trocken gelagert oder eingefroren werden.

Abholtag: Freitag, 10.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Kaiserjunglamm
6,00 €
0,55 €
Einheit: 1 Stange sind ca. 400g
Das faschierte Junglammfleisch ist für Gerichte wie Pasta, faschierte Laibchen, Burger und Eintöpfe bestens geeignet.
Menge: 500g

Abholtag: Freitag, 10.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Kaiserjunglamm
6,00 €
0,55 €
Einheit: 500g Paket
Ideal für die Grillzeit!
5-6 Stück Koteletts sind insgesamt ca. 1 kg schwer, (Abrechnung nach tatsächl. Gewicht)

Abholtag: Freitag, 10.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Kaiserjunglamm
17,00 €
1,55 €
Einheit: 5-6 Stk ca. 1kg
Der Lammschlögel, auch Keule genannt, wird als feiner Braten hoch geschätzt.
Gewürfelt eignet sich die Keule ideal für zarte Grillspießchen, Fondues oder feine Ragouts.
Ein Stk. entspricht ca. 2 kg und wird nach tatsächlichem Gewicht abgerechnet.

Abholtag: Freitag, 10.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Kaiserjunglamm
34,00 €
3,09 €
Einheit: ca. 2kg (nach tatsächlichem Gewicht abgerechnet)
Die Schulter kann als ganzes Stück im Rohr gebraten werden. Sie eignet sich mit oder ohne Füllung ausgezeichnet als Rollbraten. Sie ist auch ideal zum Dünsten, Schmoren kann für Ragouts, Gulasch und Eintöpfe verwendet werden.

Ein Stück ist ca. 1000g schwer, Abrechnung nach tatsächl. Gewicht)

Abholtag: Freitag, 10.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Kaiserjunglamm
16,00 €
1,45 €
Einheit: ca. 1kg, (Abrechnung nach tatsächl. Gewicht)
Die Lamm-Krone ist ein besonders schmackhaftes Stück vom Lamm: der Rücken. Das zarte Fleisch kann zu einem Kreis gebogen werden, sodass es wie eine Krone aussieht. Es ist auch als Bratenstück geeignet oder kann in Scheiben geschnitten serviert werden.

Die Lammkrone hat ein Gewicht von rund durchschnittl. 1,5kg (Abrechnung nach tatsächl. Gewicht)

Abholtag: Freitag, 10.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Kaiserjunglamm
33,00 €
3,00 €
Einheit: 2Stk ca. 1,5 kg (Abrechnung nach tatsächl. Gewicht)
Egal, ob im siedend heißen Wasser gekocht, in der Pfanne angebraten, auf offenem Feuer gegrillt oder einfach als Wurstsnack zur Jause roh genossen. Käsekrainer schmecken immer gut.
Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.
50 % Schweinefleisch und 50 %Lammfleisch von Kaiserjunglamm
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Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht. 

Abholtag: Freitag, 10.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Kaiserjunglamm
2,00 €
0,18 €
Einheit: 1 Stk sind ca. 120g
Biologischer Pflanzendünger aus Schafwolle
Woolets sind Pellets, die aus 100 Prozent naturbelassener Schafwolle erzeugt werden.

Bestens geeignet für Gemüse-, Obst-, und Ziergärten, für Hochbeete, Blumenkisten und-Töpfe. Die ganze Gartensaison lang anwendbar.
 
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3 Vorteile des Düngers:
Düngung - Wasserspeicherung - Bodenlockerung!
Durch diesen Dünger werden die Pflanzen optimal mit Nährstoffen versorgt.
Nebenbei haben sie die Eigenschaft, Wasser zu speichern und dies bis zum 3-4fachen des Eigengewichts.
Aufgrund der Wasserspeicherung und der daraus resultierenden Quellfähigkeit dieser Schafwollpellets wird der Boden aufgelockert und die Bodenlebewesen werden durch diesen Dünger aktiviert. 

Abholtag: Freitag, 10.04.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Kaiserjunglamm
5,90 €
0,54 €
24,90 €
2,26 €

Impressum

Kaiserjunglamm
Günter Kaiser
Riedl 30
4202 Kirchschlag bei Linz
Handy: +436602511800
E-Mail: [javascript protected email address]

Geändert am 24.03.2020 14:52