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21,00€/kg

Zutatenliste:
93% Molke*
7% Fruchtzubereitung*
(48,0% Rübenzucker *
 17,5% Pfirsichpüree*
11,6% Aprikosenpüree*
5,9%Aprikosensaftkonzentr.* Pektin E440 (I);
Zitronensaftkonzentrat*)

*) aus  biolog. Landwirtschaft
 

Zutaten: Milch

Einheit: 0,5l
Preis/0,5l: 1,20€ (2,40€/l)
Allergene: Milch

Zutaten:
Naturjoghurt: Milch
Fruchtzubereitung Marille: Saccharose, 17,0% Aprikosen, Glucose-Fructose-Sirup, 6,0% Aprikosenpüreekonzentrat (entspricht bei Rückverdünnung 18,0% Aprikosenpüree aus Aprikosensaftkonzentrat), 1,0% Aprikosensaftkonzentrat (entspricht bei Rückverdünnung 6,2% Aprikosensaft aus Aprikosensaftkonzentrat),  modifizierte Stärke (E1442), natürliches Aroma, Stabilisator: Pektin (E440); Säureregulator: Zitronensäure (E330)

Allergene: Milch

Einheit 0,5l

Preis/0,5l € 2,00 (€4,00/l)

Abrechnung nach tatsächlichem gewicht 

 

Zutaten: Milch

Einheit: 0,5l
Preis/0,5l: 0,80 €  (1,6€/l)
Allergene: Milch

Zutaten: Magermilch

Einheit: 0,5l
Preis/0,5l: 1,20€/0,5l  (2,40€/l)
Allergene: Milch

Zutaten: Milch, Buttermilch, Lab, Salz, Pfeffer, Schnittlauch

Einheit: stück
Preis/stück € 1,60
Allergene: Milch, 

Aus hauseigenem Apfelsaft entsteht unser Bratapfellikör, der durch die feine Kombination aus Zimt, Nelken und braunem Zucker seinen unverwechselbaren winterlichen Charakter erhält. 
Der Duft erinnert an frisch gebackene Bratäpfel – warm, würzig und einladend. Unsere Kreation besticht durch ihre angenehme Süße und die harmonische Balance zwischen Frucht und Gewürzen. Die goldene Farbe und die sanft cremige Konsistenz machen ihn zu einem echten Genussmoment.

Herrlich erfrischend bei heißen Sommertagen

Den Kaffee dafür beziehen wir aus der Region und verarbeiten ihn mit der Cold Brew Methode. Durch die kalte Herstellungsmethode können sich die feinen Aromen des Kaffees besonders gut entfalten und es bilden sich weniger Bitterstoffe. Wie der Name schon sagt, erinnert der Likör an einen frischen Cappuccino. In der Nase ist neben den typischen Kaffeenoten auch Vanille vertreten. Diese Vanillenoten finden sich auch am Gaumen neben leicht nussigen Zügen vom Kaffee wieder und fügen sich  mit der angenehmen Süße zu einem runden Gesamtbild zusammen.  Durch die Verwendung bester Sahne wird unsere Likör besonders cremig und ist immer wieder ein Geschmackserlebnis. Unser Cappuccinolikör ist für jeden Kaffeetrinker eine klare Empfehlung.

Abrechnung nach tasächlichem gewicht 

Zutaten: Milch, Buttermilch

Einheit: 0,25kg
Preis/0,25kg: 1,25€ (5,00€/kg)
Allergene: Milch

Wie ihr Zweitname „Königsausternpilz“ verrät, sind Kräuterseitlinge eng mit dem Austernpilz verwandt. Mit ihren braunen, festen Hüten und weißen Stielen sehen sie aber eher wie Steinpilze aus und schmecken auch ähnlich.
Kräuterseitlinge sind köstlich, kalorienarm und praktisch fettfrei.  An Vitaminen haben Kräuterseitlinge vor allem die Vitamine B3 und B5 zu bieten.